Основные продукты:1. С высоким содержанием белка: более 40 граммов белка на 100 граммов лапши., 2. С высоким содержанием пищевых волокон: на 100 граммов пищевых волокон около 20 г или более., 3. Низкий GI (гликемический индекс ниже 55-низкий GI): значение GI составляет 34., 4. Легкая вода углерода (по сравнению с другими продуктами лапши)., 5. Нулевое добавление (без пищевых добавок).