Productos principales:1. Alta proteína: más de 40 gramos de proteína por 100 gramos de fideos., 2. Fibra dietética alta: por 100 gramos de fibra dietética aproximadamente 20g o más., 3. IG bajo (el índice glucémico por debajo de 55 es un IG bajo): El valor de IG es 34., 4. Agua de carbono ligero (en comparación con otros productos de fideos)., 5. Cero adición (sin aditivos alimentarios).